伴着凉爽的秋风，我们又迎来了一个五彩缤纷的秋天，在这个硕果累累的收获季节里，经过融和宾馆全体员工近两个月的精心准备，在2008年10月30日， “融和宾馆首届服务技能竞赛”终于在宾馆八楼多功能厅拉开了帷幕。
“强化星级规范、开创个性服务”，是我们举办此次竞赛活动的初衷。通过此次竞赛活动的举办，宾馆将为一线员工搭建一个展示个人精神风貌和服务技能的平台，从而达到共同学习、共同提高的目的，以促进宾馆整体管理水平和服务质量向更高的标准迈进。
此次大赛共设前台登记入住、客房中式做床、餐厅宴会摆台三个比赛项目，每个项目又分为实操和理论两项比赛内容，共有一线部门的37名选手参加。
在大赛前的准备过程中，各部门参照星级饭店服务标准规范和专业服务理论书籍，在宾馆领导的亲切指导下，经过多次的修改和不断的完善，最终形成了一套既符合旅游行业规范，又适合宾馆实际工作的规范化评分标准。
标准制定之后，客房部和餐饮部员工在部门经理的带领下，遵照标准要求，投入到了紧张的训练之中。大家利用业余时间，练技能、学理论，在宾馆内形成了“齐学共进”的良好学习氛围。特别是一些年龄较大的选手，在抓紧实际操作训练的同时，更是在理论知识的学习上投入了超出常人的时间和精力。
“一分耕耘，一分收获”。比赛当天，在宾馆总经理樊总热情洋溢的讲话结束后，大赛在员工热烈的掌声中正式开始。各参赛选手在实际操作和知识问答比赛中，严肃认真，沉着冷静，充分展示了他们良好的精神状态和积极向上的思想风貌。
大赛首先进行的是前台登记入住项目的比赛，只见总台员工周银玲面带微笑，操作娴熟，热情周到开展对客服务。接下来的选手也不甘示弱，个个拿出自己的最佳状态，投入到比赛之中。紧接着进行的比赛项目是客房中式做床，服务中心员工孙欣欣的表现尤为突出，她动作轻快，节奏紧凑，整个比赛过程一气呵成。最后进行的比赛项目是餐厅宴会摆台，餐厅员工徐新丽在比赛中摆放到位，拿捏精准，动作优雅，在规定的时间内的完成了一系列的操作。部门主管比赛同样精彩纷呈，一线主管个个不甘落后，以高水平的表现，为员工树立了榜样。
经过一番激烈的角逐，最终前厅员工周银玲，客房员工孙欣欣，餐厅员工徐新丽，以优异成绩，分别取得单项第一名，刘艳获得了主管组比赛第一名，客房部经理战盈盈获得最佳领队奖，这些成绩的取得与她们前期的刻苦努力是密不可分的。
比赛在短短两天的时间中结束了，通过本次比赛，全面考察了一线员工的服务技能与实际操作水平。在看到成绩的同时，我们也清醒的认识到，自身的服务技能与规范化标准还存在着一定的差距。在今后的工作中，我们要以此次比赛为契机，立足本职，加强培训，不断提升整体素质，牢固树立爱岗敬业的思想观念，在技能的竞技中找出差距，明确自身的努力方向，自我加压，把平时掌握的业务技能最大限度地发挥到实际工作中，不断提升我们宾馆运营管理服务质量和服务水平，在宾馆各项管理工作中创造新的亮点。
